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”砂糖の隠れた効果”とは?
大量の糖分を含む食品を摂取すると、血糖値が急上昇する可能性があることはよく知られています。しかし、他の種類の炭水化物も血糖に同様の影響を及ぼすかもしれないことをご存知でしたか?Atkinsでは、これを”砂糖の隠れた効果”と呼びます。例えば、中型のベーグルが血糖値に与える影響は、砂糖小さじ8杯分と同じです*。Atkinsチョコレートピーナッツバターバー1個の影響は、砂糖小さじ1.5杯分と同じです。*
*血糖負荷に基く。
*正味炭水化物はどう計算するのですか?
食物繊維と糖アルコールは、血糖への影響がわずかなため、総炭水化物から差し引かれるべきものです。
総炭水化物 (20g) - 繊維 (11g) - 糖アルコール (7g) = Atkins正味炭水化物2g。
カラメル層[フラクトオリゴ糖、ポリデキストロース、パーム核油およびパーム油、塩バター(クリーム、塩)、水、脱脂粉乳、グリセリン、大豆レシチン、モノおよびジグリセリド、塩、天然香料、クエン酸ナトリウム、カラギーナンスクラロース]、チョコレート風味コーティング[パーム核油、ポリデキストロース、マルチトール、濃縮ホエー、ココアパウダー(アルカリで処理)、全粉乳、大豆レシチン、塩、天然および人工の風味、スクラロース、アセスルファムカリウム]、ローストピーナッツ(ピーナッツ、大豆油、キャノーラ油、塩)、タンパク質ブレンド(大豆タンパク質単離物、加水分解ゼラチン、乳清タンパク質単離物)、グリセリン、水、ポリデキストロース、2%未満の含有量:ピーナッツバター(ローストピーナッツ)、セルロース、ピーナッツ油、オリーブ油ブレンド(オリーブ油、マルトデキストリン、カゼインナトリウム、モノおよびジグリセリド、リン酸二カリウム)、パーム核油およびパーム油、清澄化バター、大豆レシチン、天然および人工香料、ビタミンミネラルミックス、塩、クエン酸、スクラロース。 ビタミンミネラルミックス:酸化マグネシウム、アスコルビン酸ナトリウム、アスコルビン酸(ビタミンC)、dl-α-トコフェリルアセテート(ビタミンE)、ナイアシンアミド(ビタミンB3)、酸化亜鉛、d-カルシウムパントテン酸カルシウム(ビタミンB5)、ビタミンAパルミテート、一硝酸チアミン(ビタミンB1)、塩酸ピリドキシン(ビタミンB6)、リボフラビン(ビタミンB2)、葉酸(ビタミンB9)、ビオチン(ビタミンB7)、亜セレン酸ナトリウム、フィロキノン(ビタミンK1)、シアノコバラミン(ビタミン) B12)]。
含んでいる:ミルク、大豆、ピーナッツ。
卵、小麦、木の実も使用する施設で作られています。
補足の事実 | ||
サービングのサイズ: 1棒(44 g) | ||
容器ごとのサービング: 5 | ||
1回あたりの量 | デイリーバリュー% | |
カロリー | 170 | |
脂肪カロリー | 100 | |
総脂質 | 11 g | 17% |
飽和脂肪 | 6 g | 30% |
トランス脂肪 | 0 g | |
コレステロール | 5 mg未満 | 1% |
ナトリウム | 170 mg | 7% |
カリウム | 140 mg | 4% |
総炭水化物 | 20 g | 7% |
食物繊維 | 11 g | 44% |
砂糖 | 1g | |
♦糖アルコール | 7 g | |
タンパク質 | 9 g | 12% |
ビタミンA | 15% | |
ビタミンC | 15% | |
カルシウム | 4% | |
鉄 | 4% | |
ビタミンE | 10% | |
ビタミンK | 10% | |
チアミン | 10% | |
リボフラビン | 10% | |
ナイアシン | 10% | |
ビタミンB6 | 10% | |
葉酸 | 10% | |
ビタミンB 12 | 10% | |
ビオチン | 10% | |
パントテン酸 | 10% | |
リン | 6% | |
マグネシウム | 6% | |
亜鉛 | 10% | |
セレン | 10% | |
クロム | 6% | |
*パーセントデイリーバリューは2,000カロリーの食事療法に基づいています。あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じて高いか低いかもしれません。 ♦糖アルコール合計には、4 gのグリセリンが含まれています。 |
カロリー: | 2,000 | 2,500 | |
総脂質 | 未満 | 65 g | 80g |
飽和脂肪 | 未満 | 20 g | 25 g |
コレステロール | 未満 | 300 mg | 300 mg |
ナトリウム | 未満 | 2,400 mg | 2,400 mg |
カリウム | 3,500 mg | 3,500 mg | |
総炭水化物 | 300グラム | 375 g | |
食物繊維 | 25 g | 30 g | |
タンパク質 | 50グラム | 65 g |