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自然が向けるままのコーヒー。
Cafe Altura コーヒーは、標高3000フィート以上の世界中の家族所有の小さな農場で有機栽培されています。コーヒーの木は自然の循環に基づいて生長します。Cafe Altura オーガニックカフェイン抜きコーヒーの栽培や製法ではいつでも有毒な化学肥料と殺虫剤は不使用です。当社は、風味を完全に残したままにすると同時に、カフェインを取り除くために活性炭素フィルターを通して動かしながら、風味がチャージされた加熱水にコーヒーを浸すマウンテンウォーター製法を用いています。成果はカフェインが安全に97%取り除かれた濃厚なコーヒー。本製法はUSDAとステラー・サーティフィケーション・サービスよりオーガニックコーヒーでの使用に承認されています。
大陸と同じぐらい古いストーリー...
何千年も前にコーヒーが発見された時には極めて極秘だったので、豆は通貨として使用されました。1980年、カリフォルニア州オジャイのコーヒー愛好家グループが、最初に野生で見つけた時と同じ方法で、天然でコーヒーを栽培しているメキシコの山の家族農場のことを聞きました。旅に出て、当社のコーヒー愛好家は、自立した農業が苦味の跡がない滑らかな香りの良いコーヒーを生産していた場所を発見しました。彼らは戻り、オリジナルオーガニックコーヒーのCafe Alturaを始めました。,それで、皆様は自然が向けるままのコーヒーを味わうことができます。
内容物は容積ではなく重量を単位にして計量されています。